Garagardotegia garagardotegi osoaren zatirik garrantzitsuena da, garagardoaren ekoizpenarekin eta kalitatearekin lotuta dagoena.Gure garagardotegi komertzialak ontzi anitzeko konfigurazioekin datoz, mash tun, lauter depositua, prestatzeko ontzira, likore bero depositua eta osagarriak barne.1 bbl (1HL) eta 30 bbl (35HL) garagardotegiak eta irristagailuen muntaketa sistemak eskaintzen ditugu 2 bbl (200L) eta 30 bbl (35HL) bitarteko tamainatan.
Brewhouse zure garagardotegiaren oinarria da, beraz, zein tamainatako garagardotegi egokia da zuretzat?
10 bl garagardotegia eraikitzen ari dira
Patinatzeko Garagardotegiak
Gure skid muntatzeko garagardotegi guztiek konfigurazio azkar eta erraz baten abantailak eskaintzen dituzte.Aurretik hodituta datoz eta, erabilgarritasun edo lurrun konexioak izan ezik, ez dute lanbide treberik behar martxan jartzeko, eta normalean honako ezaugarri hauek dituzte (bestela eskatzen ez bada):
● Ukipen-pantailako kontrol aurreratuak urrutiko kontrolatzeko gaitasunarekin
● Bake-ontzi isolatua, arrastegiarekin, goldearekin eta lur-hidratoarekin (Puerre-ontziekin egin daitezke rastelekin eta goldearekin edo eskuz irabiatu daitezke).
● Isolatutako edo isolatu gabeko kaldereroak
● Beira-mota ponpa-kontrol automatizatuekin
● Hodi eta plataforma gogorrak
● Plataforma azpian erraz sartzeko gurpildun eskailerak
Garagardotegiak
Garagardotegi tradizional batek altzairu herdoilgaitz gutxiagorekin, fabrikatzeko eskulan gutxiagorekin eta zure garagardotegira kamioiarekin pisu gutxiagorekin muntatzeko sistema baten funtzionalitate guztiak eskaintzen ditu.Zure garagardotegian espazio mugatuago batekin lan egiten baduzu, garagardotegi autonomo batek hobeto funtziona dezake zuretzat.Hona hemen garagardo sistema autonomo baten beste abantaila batzuk:
● Konfigurazioaren gaineko kontrola: garagardotegi autonomoak errazagoak izan daitezke espazio gehiagotan sartzea.Zure eraikinak forma eta espazio bitxiak baditu edo ateen kokapenak oztopatzen baditu, errazagoa izango da garagardotegi tradizionala egokitzea, irristagailu bat baino.
● Espazio ez-tradizionalerako hobea: garagardotegi autonomoek ere malgutasun handiagoa eskaintzen dute zure prozesua hazten edo aldatzen duzun heinean, errazagoa baita osagaiak edo pauso berriak gehitzea zure brew-prozesuan, zure deposituak zure espaziora egokitzeko behar duzun moduan kokatu badituzu.
● Malgutasuna: hodi gogorren murrizketarik gabe, errazagoa da zure likido-fluxuak aldatzea garagardo-prozesu berezietarako edo probarako.
● Hazteko leku gehiago: garagardotegi autonomoek ere malgutasun handiagoa eskaintzen dute hazten zaren heinean.
● Kostu txikiagoa: hodi bigunak dituen garagardotegi autonomo tradizionalak irristatze-muntatzeko sistema baten funtzionalitate guztiak eskaintzen ditu kostu txikiagoan.
● Konfigurazio erraza gure hodi malguarekin – garagardogileek beraiek egin dezakete.
● Isolatutako edo isolatu gabeko kaldereroak.
● Plataformak eskuragarri.
Zein tamainatako Brewhouse da zuretzat egokia?
● 1 bbl garagardotegia: salgai dauden gure 1 bbl garagardotegiak osagaiak, prozesuak probatzeko eta zure dastatze-gela barietatez hornitzeko sistema pilotu bikainak dira.Probatu zure loteak prestatzeko iraupen osorako konpromisoa hartu aurretik.Instalatzeko erraza eta aztarna txikia ezin hobea da espazio mugatu baterako.
● 2 bbl, 3 bbl eta 3,5 bbl garagardotegiak:
Bikaina txorrota-gela eta pub garagardotegirako, edo "kontzeptuaren froga" garagardotegirako.Hauek dira mila garagardotegi martxan jarri zituzten sistemak!!
Produkzio mugatua duten pubak ~300-500 bbl/urte hornitzeko modu oso ezaguna.Depositu eta ekipamendu pertsonalizatuak eskuragarri daude zure prozesuko beharretara egokitzeko.
● 5 bbl garagardotegia:
5 bbl garagardotegia garagardotegi txiki eta ertaineko sistema bikaina da!Hasi zure garagardotegia aniztasuna eta malgutasuna kontuan hartuta.Eskaera hazten den heinean erraz zabal daitekeen garagardo sistema hau ezin hobea da enpresaburu, jatetxe eta artisau hasiberrientzat.Salgai dauden tanke eta ekipamendu pertsonalizatuak eskuragarri daude zure eskakizunetara egokitzeko, esan iezaguzu zure beharrak eta amesten ari zaren garagardo sistema eraiki dezakegu.
● 7 bbl garagardotegia:
Garagardotegi ertaineko sistema bikaina!Ahalmenaren malgutasunaren azkena: lote erdiko sasoiko sasoiak, lote osoko errotagailuak eta lote bikoitzeko ontziak prestatu.Hasi zure garagardotegia barietate eta malgutasunarekin zure eskura.Eskaria hazten doan heinean erraz zabal daiteke sistema honek zure artisautza zure komunitatera iristea ahalbidetuko du.Depositu eta ekipamendu pertsonalizatuak eskuragarri daude zure prozesuko beharretara egokitzeko.
● 10 bbl garagardotegia – 15 bbl garagardotegia:
Salgai dauden gure 10 bbl eta 15 bbl garagardotegiko sistemak zure garagardoa merkatura eramaten duten ekoizpen tamainako garagardo sistemak dira.Tamaina ertain edo handi bat garagardotegi edo garagardotegi bat planifikatzen baduzu, gure banaketa sistema zuretzat da.Hemen Alston brew-en, zure beharretara egokitzeko tanke pertsonalizatu eta garagardo ekipamendu sorta zabala eraikitzen dugu.
● 20 bbl garagardotegia eta handiagoak: banatzen ari diren garagardotegiak banatzeko sistema handiagoak behar dira, gure sistema txikiagoak baino pertsonalizatuagoak direnak.Jarri gure garagardotegien diseinu adituekin zure garagardotegia hurrengo mailara eramaten laguntzeko.
Hasi gaitezen Elkarrizketa
Garategi bat konfiguratzeko milioi bat modu ezberdin daude.Kalitatea eta zure garagardogilearen segurtasuna garrantzitsuak dira, beraz, ez utzi zure garagardo sistema profesionala zoriari.Eskatu aurrekontu azkarra edo aurrekontu zehatza eta gure Brewery Design Taldeak garagardotegiaren aurrekontua itzuliko dizu hurrengo lanegunean.Garagardogile ohiak beraiek, negozioko onenetakoak dira eta zurekin lan egingo dute zuretzat egokia den garagardotegi bat pertsonalizatzeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-06-26