Labo du Brasseur garagardotegia Frantzian kokatuta dago, itsaso edertik oso hurbil.
Maximerena oso gaztea eta profesionala da garagardoa egiteko.
Garagardotegia 500L-ko konbinazio sistema da, lurrun berogailua eta 4 garagardo hartzigailu eta 2 garagardo depositu distiratsuekin.
Bezeroa 2017ko martxoan jarri zen gurekin harremanetan lehenengoz eta proposamen asko eztabaidatu zituen, 2018 amaieran bisitatu gintuzten eta gure fabrikarekin eta langileekin egon zen.garagardo prozesua.
Epe luzeko eztabaidaren ostean, azkenik, garagardotegia 2019ko urrian eraikitzea erabaki zuen, eta azkenean 2020ko ekainean amaitu zuen garagardotegia.
Orain garagardotegia ondo dabil eta garagardoa oso ondo prestatzen.
Ekipamendu nagusiak barne ditu
1. Arrabol bikoitzeko malta fresatzeko makina.
2. Konbinazio-sistema 500L-ko garagardotegia, ur beroaren depositua, birrintzeko ontziarekin eta irakiten, goialdean lauter, behean zurrunbiloarekin.
Sistema honetan grabitate naturalaren bidez muztio argiagoa lor daiteke.
Gainera, garagardoa egiten zuenean oxengy murrizteko, alboko elikadura goitik aldatu genuen.
Proiektu honetatik, orduan bere ideia hartu genuen eta garagardo sistema eguneratu genuen.
3. Hartzigailua 500L-ko 4 multzoa da, garagardo depositua 500L-ko 2 multzoa da.
4. Garagardotegiko hozte-unitatea hozkailuarekin eta glikol depositua duena.
5. Garagardotegiaren kontrol-sistema PLC kontrolatzailea da, baita 5 birrintze-prozesuko garagardo-prozesuarekin ere.
6. Hop pistola 80L-rekin.
7. Eskuzko modua kupel garbigailua eta betetzeko makina.
Azkenik 2020an bidaltzen dugu eta orain ekipamendua ondo funtzionatzen ari da.
Orain jabe honekin harreman polita dugu, garagardoaren eta ekipoen kalitatea nola egin eta nola hobetu ere hitz egiten ari ginen.
2021eko urtarrilean, kupel garbigailua eta 2 in 1 makina, botila betetzeko makina eta kupel batzuk erreserbatu zituen.
Oraindik garagardotegi berri bat eraiki nahi baduzu, espero dugu diseinua, ekoizpena eta instalazioa, giltza eskuan garagardotegiaren proiektutik lagunduko dizugula.
Gainera, zure kontsultaren zain gaude.
Animo!!
Argitalpenaren ordua: 2022-02-10