Deskribapena
Edukiera: 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL edo pertsonalizatua
Materiala: SUS304, 316L (barruan),
Berotze metodoa: Elektrikoa / lurruna / gasa
Eraginkortasuna: 1-3 Brew egunean
Bi ontzien garagardotegiaren konfigurazio tradizionala mash tun / lauter tun + kettle / whirlpool konbinatuta da,infusioa egiteko Ipar Amerikako garagardogileentzat erabiltzen dena.
Garagardotegia eraikuntza-eskakizun zehatza eta inbertitzaile desberdinen garagardoaren grabitate zehatza jarraituz.
Garagardotegirako kanalizazioak errazagoak dira, baina profesionalagoak dira alferrik galtzea eta bezeroek garagardoaren errezetaren eskakizuna betetzen duten guztia ziurtatzeko.
Konfigurazio estandarra
● Mash/lauter tun goiko edo beheko pala irabiatuarekin, kontrako garbiketarekin eta mosa biltzeko bobina batekin
● Ukitzailearen sarrerarekin, berogailu elektrikoa deposituaren barruan, lurrun-jaka edo gas-ganbera duen eltze-ontzia.
● Euskarrirako osagarriak: etapa bikoitzeko / bakarreko plaka hozkailua, hodi-iragazkia, lehor-hidratoa, harraska eta abar.
● Garagardotegiko plataforma estandarra edo pertsonalizatua
● Ponpa guztiak eta irabiatu VFD-rekin
● Ur beroaren depositua eta abar birrintzeko eta birrintzeko konfiguratuta.
● Balbulak eskuzko tximeleta edo pneumatikoak izan behar dira
● Tutuetarako konexioa TC edo DIN izan behar da.
● Ur beroaren depositua 2-3 aldiz handiagoa izan dadila birrintzeko, birrintzeko eta garbitzeko
Ezaugarriak
Ezaugarriak:
● Arrazoizko ura nahasteko unitatea tenperatura eta ur kantitatea kontrolatzeko
● Ondo tamainako deposituaren diametroa iragazpen egokia bermatzeko muztioaren erauzketarako dira
● Energia-kostu eta material-kontsumo txikiagoa
● Wort-a lautering zehar buffer gehiago sortzeko
● Wort presa ontzian garbiketa muztioa egiteko
● Depositu eta hodien eraikuntza berezia, mosa aireztatzeko arazoa saihesteko eta galdutako materiala murrizteko
● Garategi-unitate osoa markoan instala daiteke
Aukerak
● Aukerako kobrezko estaldura
● Bezeroen logotipoa grabatu daiteke
● Mash/lauter tun lurrun jaka batekin dekokzioa prestatzeko.
