Deskribapena
Hiru ontzien garagardotegiaren konfigurazio tradizionala mash tun + lauter tun + kaldera / zurrunbiloa konbinatuta da, edo mash / irakiten depositua + lauter tun + zurrunbilo depositua.
Oraindik eskuragarri dago birrintzeko depositua+brew kettle+zhirlpool-ekin garagardo-prozesua betetzeko.
Brewhouse bezeroak garagardo prozesu zehatza eta tokiko eskakizun gisa diseinatu eta fabrikatzen da.Bezeroaren garagardo plato / grabitate zehatz gisa diseinatutako tankeen tamaina.
Helburua bezeroari garagardoaren funtzionamendu erraza egiten laguntzea da, garagardotegiaren konfigurazio osoa errezeta egokirako egokiagoa izatea, eraginkortasuna areagotzea eta energia kostua murriztea, etab.
Sistema osoa Luxuzko itxura du, artisautza garagardotegirako aukerarik onena izan behar du.
Gainera, lupulu-iragazkia, wort buffer depositua, SUS 304 plaka bero-trukagailuarekin diseinatu eta hornitutako Simply kanalizazioak diseinatu ditugu;sistema osoa panel baten bidez kontrolatu daiteke bereizita.
Abantailarik handiena garagardoa egiten jarraitzea eta 4-6 lote prestatzen jarraitzea da, garagardo prozesuarekin bat etorriz.
Edukiera: 10HL 20HL 30HL 40HL Edo 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL edo pertsonalizatua
Berotze metodoa: lurruna (gomendatua)
Eraginkortasuna: 4-6 Brew egunean
Konfigurazio estandarra
● Mash tun beheko pala motako irabiatuarekin, behean eta lurrun-jakarekin, kontrol bereizia
● Lauter tun beheko nahaste-xaflarekin, kontrako garbiketarekin eta mosa biltzeko bobina batekin
● Kettle / hidromasajea konbinatuta, alboko eta lurrun jakarekin, lurrun-kontrol bereizia loteen tamaina desberdinetarako.
● Euskarrirako osagarriak: etapa bikoitzeko / bakarreko plaka hozkailua, hodi-iragazkia, lehor-hidratoa, harraska eta abar.
● Diseinua: guztiak lerroan edo hiru angeluan
● Garagardotegiko plataforma estandarra edo pertsonalizatua
● Ponpa guztiak eta irabiatu VFD-rekin
● Ur beroaren depositua eta abar birrintzeko eta birrintzeko konfiguratuta.
● Balbulak eskuzko tximeleta edo pneumatikoak izan behar dira
● Tutuetarako konexioa TC edo DIN izan behar da.
● HLT bereizia etengabe prestatzeko konfiguratu beharrekoa
Ezaugarriak
● Moskoaren zurtoaren extract handiagoa
● Energia-kostu eta material-kontsumo txikiagoa
● Ondo egokitutako tenperatura eta ura nahasteko unitatea aleak eta ura hobeto nahasteko
● Eraginkortasun handiagoko lurrun-jaka, berokuntza eraginkortasuna areagotzeko eta energia-kontsumoa murrizteko
● Depositu eta hodien eraikuntza berezia, mosa aireztatzeko arazoa saihesteko eta galdutako materiala murrizteko
● Diseinu bereziko lurrun-kondentsazio-unitatea, lurrun-kondentsazio eta ura berotzeko funtzioarekin
● Garategiaren automatizazioa, hobekuntza posibleekin.
